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广西理工职业技术学校-祝贺旅育系师生在广西技能大赛烹饪赛项中取得好成绩
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祝贺旅育系师生在广西技能大赛烹饪赛项中取得好成绩

(通讯员:王丽    杨夏韵)

 

20164月,由我系昌意文主任,王丽副主任以及指导老师,带领我系学生奔赴桂林市参加广西职业院校技能大赛中职组烹饪项目比赛

       我系派出15级烹饪专业的12名选手参加了本次比赛经过激烈的角逐,我系参赛选手西式烹调项目获得一等奖一名,二等奖两名,三等奖一名。指导老师:袁德华、莫强。

   我系参赛选手在中西式面点项目中获得:二等奖一名,指导老师:苏朝辉。

      我系参赛选手在中式热菜项目中获得:二等奖一名,三等奖两名,指导老师:梁保迪、麦英贤。以及在雕刻项目中获得:二等奖一名,三等奖两名,指导老师:农国威。

 

     通过本次的技能大赛提高了学生的实用技能和实际动手操作能力,有利于在师生之间形成促学习,比技能、促成长的良好学风。

 

 

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